Ricotta sisaldab väga vähe rasva, seega on see ideaalne toode kaalulangetamiseks. Tänu pehmele konsistentsile saab seda juustu kasutada mitmesugustes roogades.
Feta sisaldab baktereid, mis parandavad ainevahetust ja ennetavad mitmeid haigusi.
Mozzarella on samuti väga madala kalorsusega juust, seega sobib see ideaalselt kaalulangetamiseks. Seda kasutatakse pitsas, erinevates salatites ja suupistetes.
Camembert sisaldab märkimisväärsel hulgal aminohappeid ja toitaineid. Seda juustu kattev hallitus sisaldab baktereid, mis parandavad soolestiku tööd.